Wanneer kies je een keukeneiland?

ADVIES
6 min leestijd

Een keukeneiland is dé droomkeuken van velen! Het is dan ook een plaatje om te zien en het nodigt uit om de kok gezelschap te bieden. De meest prachtige keukenontwerpen kun je maken met een keukeneiland. Alleen, een keukeneiland plaats je niet zo maar even.

Ik leg je graag alles uit en ontwerp een fantastische keuken die helemaal bij jou en jouw budget past!

Alle ins & outs van een keukeneiland!

Ontmoetingspunt

In een open keuken is het keukeneiland dé centrale plek waar gezinsleden en vrienden samen komen. Heerlijk met z’n allen rond het eiland hangen en kijken wat de kok klaar maakt. Ze kunnen zelfs een handje meehelpen met de voorbereiding.

Wanneer een keukeneiland - Witte Nobilia landelijke keuken met kookeiland en eettafel Cascada 774
Foto: Witte landelijke keuken met kookeiland en eettafel – Nobilia keuken Cascada 774

De keuken die bij jou en jouw woning past

Keukeneiland ideeën: welk keukeninterieur vind je het mooist:

  • Moderne keuken met eiland
  • Industriële keuken met kookeiland
  • Landelijke keuken met eiland
  • Design keuken met kookeiland

De maten van de keukenplaats

Praktische zaken:

  • 90-120cm benodigde ruimte tussen het keukeneiland en de tegenover geplaatste kastenwand of rechte keuken tegen de muur.
  • 140cm benodigde ruimte tussen het keukeneiland en de tegenover geplaatste kastenwand of het keukenblok aan de muur, als je wilt kunnen zitten aan het kookeiland.
  • Is er genoeg plek om elkaar te passeren?
  • Kan er nog een tafel bij geplaatst worden of is eten aan het kookeiland een goed alternatief?
Wanneer een keukeneiland – tekening werkdriehoek kookeiland in parallel opstelling
Foto: Tekening van de ideale werkdriehoek van een kookeiland in parallel opstelling

Ergonomie in de keuken

  • De spoelbak, koelkast en kookplaat/fornuis vormen samen de keukendriehoek. Als je de te lopen afstand tussen deze drie onmisbare delen van de keuken onder de 6- 8 meter weet te houden dan is het comfortabel werken in de keuken. Bij een meer uitgebreide keuken gaat dat niet altijd lukken, maar een keukencoach weet daar wel iets op te vinden.
  • 150cm is echt de maximum ruimte tussen het kookeiland en de kastenwand/rechte keukenblok tegen de muur.

Elektriciteit, gas, water en afvoer

  • Vaak zijn er technische veranderingen nodig in de keukenruimte bij de plaatsing van een keukeneiland. Denk daarbij aan: gas, elektriciteit, water en afvoer. De soorten keukeneilanden als het kookeiland, werkeiland, spoeleiland en schiereiland, hebben ieder zo hun eigen vereisten voor de aanleg van het ‘technische’ gedeelte. Dit kun je verderop lezen.
  • Stopcontacten. Als je toch met stroom bezig bent.. een stopcontact in het keukenblad en op het zijpaneel van het eiland is een uitkomst!

Stijlvol keukenontwerp ook voor een beperkter budget

  • Een keukeneiland zal wel veel duurder zijn? Het rondom afwerken van het eiland en het grote keukenblad kost meer geld. Het aanpassen van het stroom, gas en water is ook niet gratis.
  • Een keuken met kookeiland hoeft niet erg duur te zijn en kan ook voor jou haalbaar zijn! Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor een kunststof of laklaminaat keukenblad met graniet-look, in plaats van echte natuursteen. ‘Winst’ haal je ook door te gaan voor een bijpassende corpus-kleur, waardoor de zijkanten van het eiland geen extra zijpanelen nodig hebben.
Wanneer een keukeneiland: Nobilia keuken met kookeiland in hout-look Structura 405 Decor eiken Sierra
Foto: Keuken met kookeiland in hout-look – Nobilia Structura 405 Decor eiken Sierra

Keukeneiland is het stralende middelpunt

  • Je mag trots zijn op je kookeiland. Alleen, het moet wel opgeruimd lijken.
  •  De blender, koffiemachine en waterkoker hebben een lelijke achterkant. Zet ze met hun kont tegen de muur op het keukenblad (en niet op het eiland).

Een keukeneiland heeft meerdere doelen

Wellicht tegelijkertijd mogelijk:

  • Meer kastruimte + aanrechtblad.
  • Plaats voor keukenapparaten als o.a. de oven, wijnkoelkast en vaatwasser.
  • Koken en spoelen.

Is jouw keukenplaats geschikt voor je favoriete type keukeneiland?

Nog even dit: een keuken met keukeneiland heeft een kastenwand of blok tegen een muur en een losstaand eiland. Een eilandkeuken staat volledig los in de keukenruimte.

Wanneer een keukeneiland: Häcker moderne keuken met kookeiland, AV 1070 AV 1097 oud eiken zand + geplamuurde beton grafiet
Foto: Moderne keuken met kookeiland – Häcker AV 1070 AV 1097 oud eiken zand – geplamuurde beton grafiet

Je hebt drie typen keukeneiland en één keukeneiland dat driekwart los staat in de ruimte:

Kookeiland

  • Een kookeiland heeft, heel verrassend, een kookplaat, waar genoeg werkblad naast moet liggen waarop alle vetspatten kunnen neerdalen.
  • In de vloer of uit de grond komt de gasleiding voor de gaskookplaat of stroomkabel voor de inductiekookplaat dan wel keramische kookplaat.
  • Bij het kookeiland wordt de afzuiging tijdens het koken, geregeld door

 

  • Luchtafvoer naar buiten
  • Afzuiging door recirculatie bij afzuigkappen met koolstoffilters of plasmafilter
  • Inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging of downdraft afzuiging.

Spoeleiland

  • Een spoeleiland heeft een spoelbak met een keukenkraan, wellicht een Quooker kokend-water-kraan met wellicht een bijpassende zeeppomp of andere keukenaccessoires.
  • Reserveer een plekje voor de vaatwasser in de buurt van de spoelbak van het spoeleiland.
  • Pluspunt: spoelen is ongevaarlijk voor rondhangende kinderen. De keukenruimte lijkt groter, omdat er geen afzuigkap boven hangt.
  • Praktisch punt: vanuit de grond moet het koud, warm en vuilwater aan- en afgevoerd worden. In bestaande bouw in een appartementencomplex is dat vaak onuitvoerbaar. Bij nieuwbouw is er waarschijnlijk nog het één en ander te regelen. Kijk uit bij vloerverwarming.
Wanneer een keukeneiland: Nobilia moderne keuken met werkeiland, Focus 470 Alpin wit ultra hoogglans
Foto Moderne keuken met werkeiland – Nobilia Focus 470 Alpin wit ultra hoogglans

Werkeiland

  • Op een werkeiland wordt ‘gewerkt’ en nog vele andere leuke dingen gedaan. De gerechten worden er op het voorbereid, maar je kunt er niet op koken of spoelen. Je hebt lekker veel keukenblad.
  • Een werkeiland is het veiligste eiland voor in de keuken: geen water of vet spetters. Een werkeiland hoeft minder diep te zijn en is zo ideaal voor een kleine keuken ruimte.
  • Met een ‘echt’ werkeiland heb je niet de technische uitdagingen van stroom, gas of water. Maak optimaal gebruik van de extra kastruimte en creëer een wel heel relaxte ontbijtbar. Natuurlijk kun je er ook stopcontacten en inbouwapparaten in kwijt. Lees dan hierboven wat er aangepast moet worden.
Wanneer een keukeneiland: Nobilia zwarte keuken met schiereiland, Speed 288 Decor zwart beton
Foto: Zwarte keuken met schiereiland – Nobilia keuken Speed 288 Decor zwart beton

Eilandraad

Welk keukeneiland gaat het worden? Bekijk alle mogelijkheden voor indeling, materialen en kleuren samen met een keukencoach uit de buurt. Welk eiland je ook kiest: het wordt echt jouw droomkeuken!

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.