Van gas naar inductie: hoe zit het met jouw groepenkast?

Van gas naar inductie, wat moet je regelen?

Als je overstapt van gas naar inductie, moet je kijken naar:

• Heb je een 1‑fase aansluiting of 3‑fase aansluiting?
• Is er een extra groep voor inductie nodig?
• Moet je een extra groep in meterkast voor inductie laten plaatsen?
• Heb je een Perilex aansluiting nodig?
• Is je installatie modern of heb je nog een oude stoppenkast?

Groepenkast of stoppenkast (oude meterkast)?

Bij veel mensen gaat er bij de term ‘groepenkast’ niet meteen een belletje rinkelen. Bij ‘meterkast’ of ‘stoppenkast’ misschien wel.

Meterkast (ruimte) vs. groepenkast (kast)

Een groepenkast zorgt ervoor dat de stroom over alle delen van het huis wordt verdeeld. Een meterkast is een technische ruimte in het huis waar de groepenkast in geplaatst is. Daarnaast vind je er bijvoorbeeld ook je gas- en watermeter (vandaar de term ‘meterkast’). Maar wat is dan een stoppenkast? Een stoppenkast is de voorganger van de moderne groepenkast. Een stoppenkast bestaat uit vervangbare zekeringen, ook wel stoppen genoemd. Een groepenkast bestaat uit groepen met schakelaars.

Stroomverbruik bij inductie omhoog

Wanneer je ervoor kiest om niet op gas maar op elektriciteit te gaan koken met een inductiekookplaat, dan betekent dit dat je stroomverbruik omhoog gaat. Het is belangrijk dat je groepenkast dit verbruik aan kan.

Er zijn twee soorten groepenkasten: 1 fase aansluiting en 3 fase aansluiting / krachtstroom. In de meeste woonhuizen is er sprake van een 1 fase groepenkast, omdat dit volstaat voor het gebruik van de meeste huishoudelijke apparaten. In een aantal nieuwbouwwoningen vind je een 3 fase groepenkast. Bepaalde huishoudelijke apparaten vragen dusdanig veel stroom, dat een 1 fase groepenkast dit niet aan kan. Met een 3 fase groepenkast is dit geen probleem. Voorbeelden van apparaten met hoog verbruik zijn elektrische kookplaten, een grote oven, wasmachine, warmtepomp en airco.

Hoeveel stroomverbruik inductiekookplaat?

Een inductiekookplaat verbruikt meer stroom dan een gaskookplaat. Het stroomverbruik stijgt (maar gas daalt)! Inductie koken is veel efficiënter.

Gemiddelde vermogen / wattage inductiekookplaat:

• Standaard inductiekookplaat: ± 7,2 kW
• Inductie met afzuiging: 7,4 – 7,6 kW
• Zwaarder inductiefornuis: 10–11 kW
• 1‑fase inductie met begrenzer: 3,6  – 7,2 kW

Hoeveel stroom jouw inductiekookplaat verbruikt, hangt af van het aantal kookzones, het vermogen en of je een powerboost gebruikt.

Hoe weet je of je 1-fase of 3-fase hebt?

Welke groepenkast heb ik? Je kunt vrij gemakkelijk zien of er in jouw huis een 1 fase of 3 fase groepenkast zit.

Zo check je het zelf:

• 1 Fase aansluiting – de slimme meter vermeldt 220/230V
• 3 Fase aansluiting – de slimme meter vermeldt 3×230/400V
• Hoofdschakelaar 1‑fase aansluiting herkenbaar aan 2 gedeeltes (rood)
• Hoofdschakelaar 3‑fase aansluiting herkenbaar aan 4 gedeeltes (rood)

Twijfel je toch? Foto groepenkast maken en laten checken! Maak een duidelijke foto voor de elektricien en laat je I-KOOK keukencoach meekijken om wat voor groepenkast het gaat.

Inductie aansluiten op 1‑fase: kan dat?

Een inductie kookplaat 1 fase kun je in veel gevallen gebruiken, niet altijd zonder beperkingen. Inductie kookplaat aansluiten op 1 fase kan wanneer:

• de kookplaat een begrenzer heeft
• je een vrije groep (ongebruikt) hebt in de meterkast (of twee)
• je een aparte kookgroep laat plaatsen
• liefst maximum kookplaat vermogen van 3,6 kW
• je niet alle zones tegelijk op vol vermogen gebruikt

Nadelen 1‑fase inductie

De belangrijkste inductiekookplaat op 1 fase nadelen zijn:

• minder vermogen
• sneller terugschakelen
• geen maximale boost
• niet geschikt voor een zwaar inductiefornuis
• overbelasting risico bij gelijktijdig gebruik andere apparaten

Aanpassingen in je groepenkast

Nu wil je natuurlijk weten of jouw groepenkast geschikt is voor elektrisch koken. Zoals we hiervoor al hebben uitgelegd, is een 3 fase groepenkast geschikt voor bepaalde apparaten die veel stroom vragen, zoals een inductiekookplaat. Bespreek samen met een keukencoach welke inductiekookplaat de juiste kookplaat is voor jouw keuken.

Wat is een kookgroep?

Een kookgroep, ook wel fornuisgroep, is een 16A‑groep (of meerdere) bestemd voor inductie / elektrisch koken.

Een kookgroep aansluiten meterkast is nodig zodat goed herkenbaar is welke groepen gebruikt worden voor het koken op inductie. Soms is er genoeg ruimte in groepenkast (vrije modules).

Groepenkast uitbreiden voor inductie

Als je geen ruimte hebt, moet je de groepenkast uitbreiden voor inductie. Dat kan door:

• een extra module bij te plaatsen
• een grotere kast te installeren
• of de hele groepenkast te vervangen (bij oude stoppenkasten)

Eigenlijk altijd betekent dit dat je de extra groep in meterkast voor inductie moet laten plaatsen door een elektricien. Kosten bedragen vanaf €200-350.

In oude huizen is er soms nog sprake van een stoppenkast (oude meterkast). Een stoppenkast met porseleinen stoppen is doorgaans niet geschikt voor inductie. Ga je de groepenkast vervangen (oude installatie) dan brengt dit hogere kosten met zich mee, namelijk tussen de €700 en €1200. Een nieuwe groepenkast verhoogt tegelijkertijd de beschikbaarheid, de veiligheid en het gebruiksgemak van je installatie. Daarnaast ben je met je grotere moderne groepenkast klaar voor verdere modernisering van je woning.

Kookplaat met slimme vermogensregelaar

Er bestaan inductiekookplaten met een slimme vermogensregelaar die aangesloten kunnen worden op 1 groep.

Een slimme vermogensregelaar (power management) zorgt ervoor dat je inductiekookplaat nooit meer stroom vraagt dan jouw aansluiting aankan. Hij verdeelt automatisch de belasting / gelijktijdigheid over de kookzones, zodat groepen niet overbelast raken en je veilig kunt koken, zonder dat ‘de stoppen doorslaan’!

Let op: Op tijd 3 fase aanvragen bij netbeheerder!

Een 3 fase aansluiting aanvragen bij netbeheerder is nodig wanneer jouw inductiekookplaat meer vermogen vraagt dan je huidige aansluiting en hoofdzekering aankan.

De elektricien komt jouw groepenkast aanpassen zodat je veilig op 3‑fase kunt koken. De netbeheerder komt de groepenkast inspecteren. De upgrade van 1 naar 3 fase wordt alleen uitgevoerd indien de netbeheerder ziet dat er al een 3 fase noodschakelaar aanwezig is. Upgrade van 1 fase naar 3 fase stroomaansluiting voor de keuken, begin op tijd!

Wat is een Perilex aansluiting?

Het aansluiten van een inductiekookplaat op meerdere groepen gebeurt met een Perilex aansluiting.

• Een Perilex aansluiting is een 5‑polig stopcontact voor zwaardere kookplaten.
• Een Perilex stopcontact bij 3‑fase inductie.

Het aansluiten van een kookplaat en Perilex stekker moet gedaan worden door een erkend installateur! Installeren door elektricien: de installatie moet voldoen aan de veiligheid / NEN-norm.

Wat zijn de kosten van gas naar inductie?

Een kostenindicatie – prijsrange:

Kosten meterkast aanpassen voor inductie
€150 – €1.200 afhankelijk van je situatie.

• Nieuwe groepenkast
• Nieuwe automaten
• Veiligheidsupgrade

Wat kost extra groep in meterkast voor inductie?
€150 – €350.

• Extra groep
• Kookgroep / fornuisgroep
• Arbeid + materiaal extra groep laten aanleggen

Wat zijn de Perilex kosten / montagekosten?
€150 – €250

• Perilex stopcontact
• Nieuwe kabel naar de keuken

Kosten gasfornuis vervangen door inductie
€600 – €2.500 (kookplaat + elektra) – €4.500 (inductie fornuis + elektra)

Totaalkosten overstap
De kosten ombouw van gas naar elektrisch koken liggen gemiddeld tussen €800 en €2.500.

Mini-stappenplan inductiekookplaat aansluiten meterkast

Zo werkt inductiekookplaat aansluiten meterkast:

• Controleer of je 1‑fase of 3‑fase hebt
• Kies in de I-KOOK winkel een kookplaat die past bij jouw aansluiting, kookwensen en keukenstijl!
• Laat een elektricien de groepenkast updaten met kookgroep en/of 3‑fase aansluiting
• Plan een Perilex aansluiting indien nodig
• Keukenmonteur installeert de kookplaat

FAQ🔎 Van gas naar inductie

Wat kost je meterkast aanpassen voor inductie?
Meestal betaal je voor een extra kookgroep of extra groep(en) grofweg een paar honderd euro, afhankelijk van jouw situatie en de ruimte in de groepenkast. Bij oudere installaties kan vervangen duurder zijn. Vraag een offerte bij een elektricien.

Heb je altijd krachtstroom (3-fase) nodig voor inductie?
Niet altijd. Veel inductiekookplaten kunnen op 1-fase met een kookgroep, maar bij zwaardere platen of als je maximale power wilt, is 3-fase vaak de beste keuze.

Kan inductie op 1 fase?
Ja, dat kan in veel gevallen. Je hebt dan vaak een kookgroep (fornuisgroep) nodig en je kookplaat moet geschikt zijn voor 1-fase.

Moet een inductiekookplaat op een aparte groep?
Inderdaad, zeker bij hogere vermogens. Een aparte groep voor kookplaat of kookgroep voorkomt overbelasting en uitval, en is veiliger bij intensief gebruik.

Wat is een kookgroep precies?
Een kookgroep is een speciale (dubbele) groep in een 1-fase groepenkast waarmee je zwaarder kunt aansluiten (bijv. voor een inductiekookplaat). Dit wordt ook wel een fornuisgroep genoemd.

Hoe weet ik of ik 1 fase of 3 fase heb?
Kijk op de meter naast de groepenkast, daar staat het op vermeld. Je herkent het ook aan de hoofdschakelaar (met 2 of 4 gedeeltes). Twijfel je: maak een foto en laat een elektricien of keukencoach meekijken.

Wat kost een extra groep in de meterkast voor inductie?
De kosten liggen vaak rond een paar honderd euro, afhankelijk van arbeid, materiaal en of er ruimte is in de kast. Soms zijn extra aanpassingen nodig, bijvoorbeeld bij oude installaties.

Wanneer moet je je groepenkast vervangen voor inductie?
Als je nog een oude stoppenkast hebt of als de huidige groepenkast geen veilige uitbreiding toelaat, kan vervangen nodig zijn. Dat is duurder, maar verhoogt veiligheid en toekomstbestendigheid.

Heb je een Perilex aansluiting nodig voor inductie?
Dat hangt af van de kookplaat en de aansluiting (1-, 2- of 3-fase). Veel zwaardere kookplaten werken met Perilex; laat dit vooraf checken bij keuze en montage.

Waar moet je op letten als je van gas naar inductie gaat?
Check je groepenkast (fase + ruimte), regel eventueel een kookgroep/extra groep, en kies een kookplaat die past bij jouw aansluiting. Dit regel je ruim vóórdat de keuken gemonteerd wordt.

Is jouw groepenkast klaar voor inductie?

Wil je zeker weten of jouw meterkast geschikt is voor inductie? Maak een foto van je groepenkast en neem contact op met een I‑KOOK keukencoach. Zij kijken met je mee wat de van gas naar inductie kosten zijn en adviseren welke kookplaat met afzuiging (eventueel) het beste past bij jouw aansluiting.

Daarnaast leggen we je precies uit wat een keukenmonteur doet en wanneer je juist een elektricien of erkend installateur nodig hebt, zodat je weet wie welke stap uitvoert. Ben je bezig met de voorbereiding van een nieuwe keuken, dan is het belangrijk om de elektra op tijd te regelen, zeker als je volledig inductie wilt koken zonder gas en dus echt van het gas af gaat. Kom op je gemak langs in een I‑KOOK winkel voor persoonlijk advies dat past bij jouw situatie.

Maak nu een afspraak met een keukencoach in je buurt!